La Vallée de la Castellane se trouve dans le périmètre du Parc Naturel Régional « Pyrénées Catalanes ». Elle est située à la charnière de deux influences climatiques, méditerranéenne et atlantique. A la diversité de paysages qui en résulte, s’ajoute l’étagement montagnard, puisque la vallée s’étend de 400 à 2400 mètres d’altitude. Le milieu naturel, particulièrement préservé, recèle une faune et une flore d’une richesse exceptionnelle, qui lui a valu l’inclusion dans une zone « Natura 2000 »

La propriété du Mas de la Coume se trouve dans la coma del Botàs » (coma en catalan signifie combe, et botàs barrage pour alimenter une forge ou un moulin), orienté Nord-Sud et parcourue par un ruisseau.

L’environnement immédiat offre trois milieux forestiers :
 – en solana (adret),
 – la forêt méditerranéenne de montagne, à dominante de chênes avec des cistes et des genêts dans les clairières;
 – la forêt humide de type atlantique avec des châtaigniers et des frênes sur le bac (ubac); et la forêt – galerie sur les bords du ruisseau, avec son cortège d’aulnes et de saules.

Le centre

Avec une capacité de 75 lits enfants (59 lits maternelles pour l’Éducation Nationale), La Coume peut accueillir jusqu’à trois classes. Les chambres, d’une capacité maximum de 6 enfants, sont spacieuses. Elles contiennent des volumes de rangement importants, une table et des tabourets. Le mobilier est en bois naturel. Les lits sont équipés de couettes pour en faciliter le rangement.

Plusieurs bâtiments le composent :

 – l’ancien mas, une ferme du 18ème siècle entièrement rénovée à l’intérieur qui comprend :

– des chambres de 3 à 6 lits avec sanitaires,

 – une grande salle de classe claire et très spacieuse et des ateliers. Le mobilier et les matériaux sont simples et fonctionnels.

un pavillon avec :

 – 6 chambres de 2 à 6 lits avec sanitaires à l’étage

 – une grande salle d’activités.

 – un bâtiment à usage de restauration (cuisine, salle à manger, réserves). La salle à manger est meublée de tables de six à huit convives. Les adultes, instituteurs et animateurs, prennent les repas avec les enfants. Nous essayons ainsi de développer une éducation nutritionnelle et sociale à tout moment. Les menus sont élaborés avec le plus grand soin, et nous sommes attentifs à la qualité et à l’équilibre de chacun des repas.

 – Une salle de concert/activités de danse

 – Des bâtiments techniques et de logement pour l’équipe.

L’environnement

Sur la crête Est, le plateau granitique de La Closa offre un paysage chaotique de rochers au milieu d’une lande à genêts, pâturage de vaches et de chevaux (une partie des nombreux rochers granitiques a été aménagé pour l’initiation à l’escalade.)

A 15 km du centre, la hêtraie – sapinière du col de Jau permet la découverte d’une forêt d’altitude, tandis qu’en aval de Mosset, le paysage de garrigues méditerranéennes occupe l’espace laissé par les cultures.

Tout autour de la Coume, les traces de l’occupation humaine sont nombreuses et variées : des cupules laissées par les chasseurs paléolithiques, des kilomètres de murets en pierre sèche soutenant des feixes (terrasses de culture), des orris et cortals, le canal d’arrosage, le village médiéval de Mosset, des charbonnières et des forges … tout un patrimoine que nous valorisons lors des séjours de groupes.

Village de Mosset :

La Vallée de la Castellana, par sa situation géographique privilégiée et par ses richesses naturelles, a attiré, depuis l’époque préhistorique, une population importante, bien que, depuis le début du 20ème siècle, elle diminue rapidement, avec, toutefois, une stabilisation ces dernières années.

Le village de Mosset compte actuellement quelques 300 habitants permanents regroupés dans le village et les hameaux de Breses et de La Querola. En période estivale, la population double.

Les autres agglomérations de la vallée sont Campome (100 habitants) et Molig les Bains (150 habitants), station thermale réputée.

L’étude archéologique de la Vallée, encore à ses débuts, montre un peuplement très ancien et sans discontinuité depuis au moins six mille ans. L’époque du plus grand essor de la région fut, incontestablement, le Moyen Age: fermes, villages, chapelles, tours, forges… se dressèrent dans la vallée, qui atteignit une grande densité de population.

Aujourd’hui, la principale activité économique reste l’élevage (surtout de bovins) et, en moindre partie, l’agriculture (maraîchage). Le tourisme « vert » (gîtes, ferme-auberge, randonnée et raquettes) est limité.

Une grande partie du territoire de la commune de Mosset est constituée de terrains improductifs et de forêts. La surface agricole est consacrée en majorité aux pâturages et aux herbes fourragères. Les cultures sont localisées en fond de vallée, qui s’élargit surtout autour de Mosset. On ne recense qu’une quinzaine d’exploitations agricoles.

L’élevage, qui a été une des activités fondamentales, compte actuellement avec plusieurs élevages de bovins, et un petit nombre d’ovins, de caprins et d’équidés. La toponymie reste le témoignage de rôle important qu’avait eu Mosset comme lieu d’estive des troupeaux transhumants (jaces et cortals), surtout sur la rive gauche de la Castellana.